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::: 炊具 - 教育百科

詞條名稱:炊具
ㄔㄨㄟㄐㄩˋ chuī jù

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教育部國語辭典簡編本
基本資料
注音:
漢語拼音: chuī jù
解釋:
  1. 烹煮食物的器具。如鍋、爐、鏟等。
    【例】她忙著張羅炊具,準備露營時使用。
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_炊具
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本
基本資料
注音:
漢語拼音: chuī jù
解釋:
  1. 烹飪用的器具。如鍋、爐、鏟、勺等。《聊齋志異.卷三.白于玉》:「至日,先一蒼頭送炊具來。」
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_炊具
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
國立自然科學博物館
知識單元
簡介:
排灣族的炊具,不論是刮刀狀或鏟狀的攪拌器,都以堅硬的木塊削製成,依用途需要而有不同的形狀,是一般家中日常生活必備的工具,主要用於烹煮食物時攪拌之用。 製作木器是每個男子應具備的手藝,日常生活所需的杵、臼、木匙或炊具等木器,一般大都由家中男子自行取材製作而成。
知識 1:
砍削
資料來源:國立自然科學博物館_炊具
分類: 物料工具和裝備:飲食加工用具:炊具
功能用途: 食炊具
學域-大分類: 人類-民族
文化區: 南島語族
族群: 排灣(Paiwan)
紀錄類別: 民族知識單元
授權資訊: 授權請洽國立自然科學博物館相關業務聯絡人:謝玉鈴小姐
04-23226940*786
ling@nmns.edu.tw