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::: 米粉 - 教育百科

詞條名稱:米粉
ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ mǐ fěn

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教育部國語辭典簡編本
基本資料
注音:
解釋:

1. 米磨成的粉末。
【例】這種由米粉調製成的米漿,也可作為嬰兒的主食。

2. 一種食品。用米磨成細末,加水製成細長條,經蒸熟風乾後,質帶韌性。食用時可煮或炒。
【例】新竹米粉是臺灣有名的特產。

資料來源: 教育部國語辭典簡編本
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本

基本資料

注音:
漢語拼音: mǐ fěn
解釋:
  1. 米磨成的粉末。一種食品。用米磨成細末,加水製成細長條,可煮或炒。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部客家語辭典

基本資料

屬性:
四縣音
海陸音
大埔音
饒平音
詔安音
南四縣
釋義:
對應華語: 米粉
詞條來源: 教育部客家語辭典
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
教育部臺灣閩南語常用詞辭典

基本資料

音讀: bí-hún
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [名] 一種食品。米加水磨成漿,再製成細條狀,曬乾後可以或炒或煮而食。
詞條來源: 教育部閩南語辭典
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出