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::: 糖精 - 教育百科

詞條名稱:糖精
ㄊㄤˊㄐㄧㄥ táng jīng

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教育部國語辭典簡編本
基本資料
注音:
漢語拼音: táng jīng
解釋:
  1. 一種合成的人工甘味劑。甜度為蔗糖的三百至五百倍,學名苯甲醯磺醯亞胺。但不易消化,且有致癌作用,在醫學用途上,可作糖尿病者的食糖代用品。
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_糖精
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本
基本資料
注音:
漢語拼音: táng jīng
解釋:
  1. 一種合成的人工甘味劑。甜度為蔗糖的三百至五百倍,學名苯甲醯磺醯亞胺。但不易消化,且有致癌作用,在醫學用途上,可作糖尿病者的食糖代用品。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_糖精
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
國家教育研究院辭書
基本資料
英文: Saccharin
日期: 2002年2月
出處: 環境科學大辭典
辭書內容
名詞解釋:
  分子式為C7H5NO3S,分子量為183.18,沸點226-230℃,比重0.828。白色晶形粉末,具高度甜味,為蔗糖的500倍,無營養之甜味劑。溶於乙酸乙酯,乙醇;微溶於水,氯仿,乙醚。可能為致癌物。
資料來源: 國家教育研究院_糖精
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出