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::: 芡 - 教育百科

詞條名稱:
ㄑㄧㄢˋ 播放 部 + 4 畫 = 8 qiàn

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教育部國語小字典
基本資料
注音:
解釋:
(1)一年生的草本植物。生於水中,葉圓大而有刺。夏天開紫花,花謝後結刺球,球內有數十枚的圓粒,稱為「芡實」,果仁可食用或作藥用。
(2)芡粉的簡稱。芡粉泛指可用溫水調成糊狀的食用粉,如太白粉、綠豆粉、藕粉。如:「勾芡」、「芡汁」。
資料來源: 教育部國語小字典_芡
教育部國語辭典簡編本
基本資料
注音:
漢語拼音: qiàn
解釋:
  1. 植物名。睡蓮科芡屬,一年生草本。生於水中,葉圓大而有刺。夏日莖端開紫花,花謝後結刺球,內有圓粒數十枚,稱為「芡實」,其仁可食,可入藥。 △雞頭
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_芡
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本
基本資料
注音:
漢語拼音: qiàn
解釋:
  1. [名] 植物名。睡蓮科,一年生草本。生於水中,葉圓大有刺。夏日莖端開紫花,花終結刺球,內有圓粒數十枚,稱為「芡實」,其仁可食,可入藥。也稱為「雞頭」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_芡
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
臺灣生命大百科
生物資訊
中文名:
英文名: Euryale ferox
描述:
葉直徑20-130 cm,上表面綠,下表面帶紫色。花直徑3-5 cm。槳果外表有銳刺。

分布:
台灣中、北部沼澤或水池中。</p>
作者: 楊遠波, 劉和義, 呂勝由
授權方式: 創用CC
資料來源: 臺灣生命大百科
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
基本資料
音讀: khiàn
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [動] 爆香。
    例如:這項菜芡一寡蔥仔較芳。 Tsit hāng tshài khiàn tsi̍t-kuá tshang-á khah phang. (這道菜爆一點蔥花比較香。)
音讀: khiàn
屬性: 單字不成詞者
詞條來源: 教育部閩南語辭典_芡
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出