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::: 荷包蛋 - 教育百科

詞條名稱:荷包蛋
ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄢˋ hé bāo dàn

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教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音: hé bāo dàn
解釋:
  1. 去殼後放入鍋中煎熟,並保持蛋黃完整的蛋。因形同荷包,故名。
    【例】荷包蛋煎法簡單,營養豐富,是我常吃的食物。
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_荷包蛋
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本
注音:
漢語拼音: hé bāo dàn
解釋:
  1. 一種煎蛋的方式。將蛋打破,直接放入鍋中以蛋白裹住蛋黃的方式煎熟或煮熟,因形同荷包,故名。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_荷包蛋
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出