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::: 蕪菁 - 教育百科

詞條名稱:蕪菁
ㄨˊㄐㄧㄥ wú jīng

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教育部國語辭典簡編本
基本資料
注音:
解釋:
  1. 植物名。十字花科,一年或二年生草本。葉緣略有缺刻,春日開黃花,根長圓多肉,與葉俱可食用。
    【例】用蕪菁的根醃漬成的小菜,清脆爽口。 △大頭芥、大頭菜、蔓菁
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_蕪菁
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本
基本資料
注音:
漢語拼音: wú jīng
解釋:
  1. 植物名。十字花科蕓薹屬,一年生或二年生草本。根扁球形,肉質白色或紅色,莖直立。葉狹長,邊緣有低平不整齊的鋸齒,春開黃花,總狀花序,種子褐色。根及嫩葉可供食用。也稱為「蔓菁」、「大頭芥」、「大頭菜」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_蕪菁
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
臺灣生命大百科
生物資訊
中文名: 蕪菁
英文名: Brassica rapa
描述:
一年生或兩年生草本,30-120(-190)公分高,無毛或基部疏生短柔毛,鮮少灰綠色,有時有肉質塊根。莖直立,單生或多分枝。基部莖生葉具葉柄,呈蓮座狀或非蓮座狀,並形成矩圓形的球狀塊根。葉柄長 (1-)2-10(-17)公分,纖細或厚且肉質,有時具有明顯的翅;葉片橢圓、長橢圓形,或披針形,(5-)10-40(-60) × 3-10(-20) 公分,全緣、波浪狀、齒牙緣或鋸齒緣,有時羽狀或羽狀全裂。上部莖生葉無柄,卵形、長橢圓形或披針形,2-8(-12) × 0.8-3公分,葉基部抱莖,深心形或耳形,葉全緣或波浪狀。花梗直立或多分叉, (0.5-)1-2.5(-3) 公分;花萼長橢圓形,(3-)4-6.5(-8) × 1.5-2公釐;花半亮黃色,鮮少有淡黃色,7-10(-13) × (2.5-)3-6(-7)公釐,倒卵型,先端圓;花絲 4-6(-7)公釐;花藥長橢圓形,1.5-2 公釐。果實線形, (2-)3-8(-11) cm × 2-4(-5)公釐,圓柱狀,無柄。種子深色或紅棕色,球形,直徑1-1.8公釐。
分布:
栽培種。在中國廣泛分布。
作者: 紀瑋婷
授權方式: 創用CC
資料來源: 臺灣生命大百科