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::: 豌豆 - 教育百科

詞條名稱:豌豆
ㄨㄢ ㄉㄡˋ wān dòu

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教育部國語辭典簡編本

基本資料

注音:
解釋:
  1. 植物名。蝶形花科豌豆屬,一年生或越年生攀緣性草本。莖高一至二公尺,葉互生,羽狀複葉,先端分歧成卷鬚,供攀緣用;夏初開白或紫色蝶形小花,結實成莢,亦稱為「豌豆」,嫩莢、種子及嫩莖葉皆可食。
    【例】豌豆的豆苗是一種新近開發的健康蔬菜。 △荷蘭豆、胡豆 ◎
資料來源: 教育部國語辭典簡編本
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出

教育部國語詞典重編本

基本資料

注音:
漢語拼音: wān dòu
解釋:
  1. 植物名。豆科一年生草本植物,蔓生,複葉,夏初開蝶形小花,結實成莢,嫩莢及種子皆可食。種子又可晒乾,磨成粉製餅。莖葉嫩時可食,稱為「豆苗兒」或「豌豆苗」。因豌豆為荷蘭人傳入臺灣,也稱為「荷蘭豆」、「胡豆」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出

臺灣生命大百科

生物資訊

中文名: 豌豆
英文名: Pisum sativum
描述:
一年生草本,高0.5-2公尺,無毛。莖攀爬。托葉可達10×6公分,邊緣有齒;小葉卵形,2-7×1-4公分。總狀花序有1-3朵小花。花冠通常為白色和/或紫色,15-35公釐。子房無毛;柱頭平。豆莢2.5-12×1-2.5公分。種子2-10粒。
分布:
遍布全中國,栽種於全世界溫帶地區。
作者: 紀瑋婷
授權方式: 創用CC
資料提供: 臺灣生命大百科
資料來源: 臺灣生命大百科