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::: 黑麥 - 教育百科

詞條名稱:黑麥
ㄏㄟ ㄇㄞˋ hēi mài

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教育部國語詞典重編本

基本資料

注音:
漢語拼音: hēi mài
解釋:
  1. 植物名。禾本科黑麥屬,一年或二年生草本。耐寒抗旱力強。原產歐洲南部和中亞細亞。莖高達一至二公尺;葉細長而尖,排列成二縱列;花穗與小麥相似。是釀酒和做麵包的原料。也稱為「拉愛麥」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出

臺灣生命大百科

生物資訊

中文名: 黑麥
英文名: Secale cereale
描述:
稈高達100 cm。葉片線形至披針形,長20-30 cm;葉舌長約0.5 mm,先端平截;有葉耳。穗狀花序圓筒狀,長10-15 mm(不含芒)。小穗長約10 mm;穎極狹,幾相同,1-3脈,先端具短芒,長約18 mm;外稃三角狀披針形,5脈,中肋及邊緣具微刺毛;內稃三角狀披針形,與外稃等長,具雙脊,脊上具纖毛。

分布:
引進栽培種。</p>
作者: 楊遠波, 劉和義, 林讚標
授權方式: 創用CC
資料提供: 臺灣維管束植物簡誌
資料來源: 臺灣生命大百科