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::: 白黴 - 教育百科
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  • 漢語拼音 bái méi
教育部重編國語辭典修訂本
《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典,主要記錄語言使用歷程,適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中(職)的學習或教學,建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
注音:
漢語拼音: bái méi
解釋:
屬真菌之結合菌類,白黴科白黴屬。菌絲色白而長,呈一片白絨毛狀,故稱「白黴」,成熟時由假根絲部位叢生直立之孢子囊柄,柄端擴大成孢子囊,裂開後散發出大量黑色孢子,故亦稱「黑黴」。能使附著的食物發生化學變化而分解。寄生於餅餌、麵包等物之中。也稱為「根黴」、「麵包黴」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_白黴
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
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