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詞條名稱：嫩
ㄋㄣˋ 播放 女 部 ＋ 11 畫 ＝ 14 畫 nèn

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教育部國語小字典
教育部國語辭典簡編本
教育部重編國語辭典修訂本
教育部客家語辭典
教育部國語小字典
注音：
解釋：
(1)新生柔脆的。如：「嫩芽」、「嫩葉」。
(2)柔細的。如：「細嫩」、「嬌嫩」。
(3)不夠老練的。如：「他剛出道，處事經驗比較嫩。」
(4)食物煎煮得不老。如：「嫩牛肉」。
(5)色淡的。如：「嫩綠」、「嫩黃」。
資料來源： 教育部國語小字典_嫩
教育部國語辭典簡編本
注音：
漢語拼音： nèn
解釋：

1. 初生而柔弱的。
【例】嫩芽、嫩葉、嬌嫩

2. 柔軟的。
【例】細皮嫩肉

3. 經驗少、不老練。
【例】他剛踏入社會，還嫩得很！

4. 指食物烹調時間短暫，易於咀嚼的。
【例】牛肉要炒得嫩才好吃。

5. 顏色輕淡的。
【例】嫩黃、嫩綠

6. 輕微的、微薄的。
【例】嫩涼、嫩寒

資料來源： 教育部國語辭典簡編本_嫩
授權資訊： 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本
注音：
漢語拼音： nèn
解釋：
  1. [形] 初生柔弱的樣子。如：「嫩芽」、「嬌嫩」。唐．杜甫〈奉酬李都督表丈早春作〉詩 ：「紅入桃花嫩，青歸柳葉新。」《紅樓夢．第七七回》：「就如同一盆纔抽出嫩箭來的蘭花，一送到豬窩裡去一般。」
  2. [形] 柔軟。如：「細皮嫩肉」、「杏仁上面包著一層嫩皮兒。」
  3. [形] 經驗少、不老練。如：「他太嫩了。」、「她臉皮嫩，不敢上場。」《醒世恆言．卷三．賣油郎獨占花魁》：「做小娘的不是個軟殼雞蛋，怎的這般嫩得緊？」
  4. [形] 指食物烹調時間短暫，易於咀嚼的。如：「青椒牛肉要炒得嫩才好吃。」
  5. [副] 顏色輕淡。如：「嫩黃」、「嫩綠」。唐．白居易〈山石榴寄元九〉詩：「千房萬葉一時新，嫩紫殷紅鮮麴塵。」
  6. [副] 輕微、微薄。如：「嫩涼」。宋．辛棄疾〈念奴嬌．江南盡處〉詞：「還似籬落孤山，嫩寒清曉。」
資料來源： 教育部重編國語辭典修訂本_嫩
授權資訊： 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部客家語辭典
四縣音
海陸音
大埔音
饒平音
詔安音
南四縣
釋義：
詞條來源： 教育部客家語辭典
授權資訊： 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
相關閩南語 茈、幼