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::: 湯 - 教育百科

詞條名稱：湯
ㄊㄤ [一]tāng[二]shāng 播放 水 部 ＋ 9 畫 ＝ 12 畫

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教育部國語小字典

基本資料

部首： 水
筆畫： 12
部首外筆畫： 9
注音： ㄊㄤ
解釋：
(1)熱水。如：「赴湯蹈火」、「揚湯止沸」。
(2)含有多量汁液的菜餚。如：「雞湯」、「湯麵」、「湯圓」、「蛋花湯」。
(3)菜餚中多量的汁液。如：「菜湯」。
(4)酒的代稱。如：「黃湯」。
資料來源： 教育部國語小字典

教育部國語辭典簡編本

基本資料

部首： 水
部首外筆畫： 9
總筆畫： 12
注音：
解釋：
  1. →湯湯
注音：
解釋：
  1. →湯湯
資料來源： 教育部國語辭典簡編本
授權資訊： 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出

教育部國語詞典重編本

基本資料

部首： 水
部首外筆畫： 9
總筆畫： 12
注音：
漢語拼音： [一]tāng
解釋：
  1. [名] 熱水、沸水。如：「揚湯止沸」、「赴湯蹈火」。《論語．季氏》：「孔子曰：『見善如不及，見不善如探湯。』」《水滸傳．第二回》：「莊客點上燈火，一面提湯來洗了腳。」
  2. [名] 食物烹煮後所得的汁液。如：「雞湯」、「高湯」、「紅燒牛肉的湯拿來拌飯，又香又好吃。」
  3. [名] 具有多量汁水的菜餚。如：「蛋花湯」、「青菜豆腐湯」。
  4. [名] 藥材加水煎熬成的汁液。如：「湯劑」、「湯藥」。《史記．卷一○五．扁鵲倉公傳》：「齊中大夫病齲齒，臣意灸其左大陽明脈，即為苦參湯，日嗽三升，出入五六日，病已。」
  5. [名] 古代一種置人於沸水中烹死的刑罰。《漢書．卷五四．蘇建傳》：「今得殺身自效，雖蒙斧鉞湯鑊，誠甘樂之。」
  6. [名] 溫泉。如：「溫湯」、「錢湯」。
  7. [名] 人名。商朝的開國君主。也稱為「商湯」、「成湯」。
  8. [名] 姓。如明代有湯顯祖。
  9. [動] 用熱水燙熟或溫熱食物。《山海經．西山經》：「湯其酒百樽，嬰以百珪百璧。」
  10. [動] 接觸、碰觸。《董西廂．卷五》：「三五日來不湯個水米，教俺難戀世。」元．石君寶 《秋胡戲妻．第三折》：「你湯我一湯，拷了你那腰截骨。」
  11. [二]ㄕㄤ　shāng
注音：
漢語拼音： [二]shāng
解釋：
  1. 參見「湯湯」條。
  2. [一]ㄊㄤ　tāng
資料來源： 教育部重編國語辭典修訂本
授權資訊： 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出

教育部客家語辭典

基本資料

部首： 水
部首外筆畫： 9
總筆畫： 12
四縣音
海陸音
大埔音
饒平音
詔安音
南四縣
釋義：
詞條來源： 教育部客家語辭典
授權資訊： 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出

教育部臺灣閩南語常用詞辭典

基本資料

部首： 水
音讀： thng
屬性： 主詞目
解釋：
  1. [名] 食物經過烹煮後所產生的液體。
    例如：雞湯　ke thng
  2. [名] 傷口因細菌感染，組織遭腐敗分解而成的黃白色汁液。
    例如：流湯　lâu-thng(動物的肌肉組織因生病或外傷，受細菌感染所產生的毒液自然流出。)
音讀： thong
屬性： 單字不成詞者
音讀： Thng
屬性： 附-百家姓
解釋：
  1. 附錄－百家姓
詞條來源： 教育部閩南語辭典
授權資訊： 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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