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::: 營養物 - 教育百科

詞條名稱:營養物

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國家教育研究院辭書
基本資料
英文: Nutrient
日期: 2002年2月
出處: 環境科學大辭典
辭書內容
名詞解釋:
  所謂營養物是指用作細胞合成的化學元素。營養物可以典型的分成兩大類:
  第一類為重要/主要的營養物(macronutrient),是生質量(biomass)中主要的部份(例如:碳、氫、氧、硫、磷等元素);另一類為次要/微量的營養物(micronutrient),在生質量中僅佔極小的部份(例如:鐵、鈣、鎂、鉀、鉬、鋅、鈷等元素)。實際上,營養物是指氮及磷而言,氮、磷是造成地表水體優養化最常見的限制大營養物(limiting macronutrient)。【W. W. Eckenfelder and P. Grau, Activated Sludge Process Design and Control—Theory and Practice, 1992】
資料來源: 國家教育研究院_營養物
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出