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::: 紹興酒 - 教育百科

詞條名稱:紹興酒
ㄕㄠˋ ㄒㄧㄥ ㄐㄧㄡˇ shào xīng jiǔ

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教育部國語辭典簡編本
基本資料
注音:
解釋:
  1. 我國的名酒之一。因原產於中國大陸浙江省紹興縣,所以稱為「紹興酒」。是一種黃酒,有糯米製、黃米製二種。新製的酒辛烈無香,貯藏數月後,則變成芳香醇美。陳年紹興酒是經過五年的儲藏,風味更香醇。
    【例】浙江紹興酒以風味香醇知名於世。 △南酒
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_紹興酒
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本
基本資料
注音:
漢語拼音: shào xīng jiǔ
解釋:
  1. 浙江省紹興縣所產的黃酒,有糯米製、黃米製二種。新製的酒辛烈無香,貯藏數月後,則變成芳香醇美。俗稱為「南酒」。一種臺灣菸酒股份有限公司產製的酒。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_紹興酒
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
基本資料
音讀: siāu-hing-tsiú
又音: siāu-hin-tsiú
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [名] 產於浙江紹興縣的黃酒,有糯米製和黃米製兩種。新製的酒辛烈無香味,貯藏數月後,則變成芳香醇美。陳年紹興酒是經過五年的儲藏,風味更香醇。
同義詞: 黃酒
詞條來源: 教育部閩南語辭典_紹興酒
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出