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::: 肉羹 - 教育百科

詞條名稱:肉羹
ㄖㄡˋ ㄍㄥ ròu gēng

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教育部國語辭典簡編本
基本資料
注音:
解釋:
  1. 摻雜有肉片,且調以五味的稠湯。
    【例】牛伯伯賣的肉羹口味道地,遠近馳名。
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_肉羹
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本
基本資料
注音:
漢語拼音: ròu gēng
解釋:
  1. 摻雜有肉片,且調以五味的稠湯。如:「牛伯伯賣的肉羹口味道地,遠近馳名。」
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_肉羹
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
基本資料
音讀: bah-kenn/bah-kinn
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [名] 將肉搥打成漿並抓成條狀,或將肉片裹上肉漿或芡粉後再煮熟的食品。
  2. [名] 將肉漿條或肉漿片調味煮成的湯。
詞條來源: 教育部閩南語辭典_肉羹
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出