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::: 酸辣湯 - 教育百科

詞條名稱:酸辣湯
ㄙㄨㄢㄌㄚˋㄊㄤ suān là tāng

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教育部國語辭典簡編本
基本資料
注音:
漢語拼音: suān là tāng
解釋:
  1. 將豆腐、豬血、嫩筍等切成細條,加入胡椒粉、醋並勾芡而成的湯,味道酸且辣。
    【例】在寒冷的冬天喝碗熱騰騰的酸辣湯,真是莫大的享受。
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_酸辣湯
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本
基本資料
注音:
漢語拼音: suān là tāng
解釋:
  1. 將豆腐、凝固的豬血等切成細條,加入胡椒粉、醋和芡粉調製而成的湯,味酸而辣。《醒世姻緣傳.第一回》:「晁大舍也不曾梳洗,吃了兩碗酸辣湯,略坐了一會。」
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_酸辣湯
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出