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::: 銀絲捲 - 教育百科

詞條名稱:銀絲捲
ㄧㄣˊ ㄙ ㄐㄩㄢˇ yín sī juǎn

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教育部國語詞典重編本

基本資料

注音:
漢語拼音: yín sī juǎn
解釋:
  1. 一種麵粉製成的食品。將麵粉加發粉及水搓揉成麵糰,擀成麵皮,抹上豬油及糖,切成細條,然後盤成糰狀,或以麵皮包住呈饅頭狀,放入蒸籠蒸熟或油炸熟即可食用。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出