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::: 馬鈴薯 - 教育百科

詞條名稱:馬鈴薯
ㄇㄚˇ ㄌㄧㄥˊ ㄕㄨˇ mǎ líng shǔ

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教育部國語辭典簡編本
基本資料
注音:
解釋:
  1. 植物名。茄科茄屬,多年生草本。原產於南美智利。羽狀複葉,夏日開白色或淡紫色花。地下塊莖亦稱為「馬鈴薯」,形圓如馬鈴,含豐富澱粉,味甘美,歐美人以為主要食物,我國多用作蔬菜佐食。
    【例】專家警告說長了芽眼的馬鈴薯含有毒素,不可食用。 △山藥蛋、洋芋 ◎
資料來源: 教育部國語辭典簡編本
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部國語詞典重編本
基本資料
注音:
漢語拼音: mǎ líng shǔ
解釋:
  1. 植物名。茄科茄屬,多年生草本。原產於南美智利。地上莖高六十至七十公分,羽狀複葉;夏日,梢上抽花梗,分枝開白色或淡紫色花。地下塊莖也稱為「馬鈴薯」,形圓如馬鈴,含豐富澱粉,味甘美,歐美人以為主要食物,我國多用作蔬菜佐食,亦可稱為「山藥蛋」、「洋芋」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部客家語辭典
基本資料
四縣音
海陸音
大埔音
饒平音
詔安音
南四縣
釋義:
對應華語: 馬鈴薯
詞條來源: 教育部客家語辭典
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
基本資料
音讀: má-lîng-tsî/má-lîng-tsû
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [名] 洋芋。根莖類。含有豐富澱粉,味道甘美。因為地下塊莖圓形如馬鈴狀,所以稱為「馬鈴薯」。在歐美為主食,臺灣則多作為蔬菜來搭配食用。
同義詞: 番仔蕃薯
詞條來源: 教育部閩南語辭典
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出