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::: 鹽 - 教育百科

詞條名稱:
ㄧㄢˊ [二]yán[一]yàn 播放 部 + 13 畫 = 24

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教育部國語小字典

基本資料

部首:
筆畫: 24
部首外筆畫: 13
注音: ㄧㄢˊ
解釋:
一種無色透明的礦物質。主要成分為氯化鈉。味鹹。有海鹽、池鹽、岩鹽等。可供調味及工業上使用。如:「粗鹽」、「精鹽」、「低鈉鹽」。
資料來源: 教育部國語小字典

教育部國語辭典簡編本

基本資料

部首:
部首外筆畫: 13
總筆畫: 24
注音:
解釋:

1. 一種無色透明、不易潮解的礦物質。主要成分為氯化鈉。有海鹽、池鹽、井鹽、岩鹽等。可供調味及工業上使用。
【例】粗鹽、井鹽

2. 化學上指凡酸類中之氫根為金屬元素所取代而成的化合物。如氯化鈉、硝酸鉀等。 △鹽類

資料來源: 教育部國語辭典簡編本
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出

教育部國語詞典重編本

基本資料

部首:
部首外筆畫: 13
總筆畫: 24
注音:
漢語拼音: [二]yán
解釋:
  1. [名] 含鹹味的礦物質。分海鹽、池鹽、井鹽三種,可供調味及工業上用。如:「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,是人生的開門的七件事。」
  2. [名] 參見「鹽類」條。
  3. [一]ㄧㄢˋ yàn
注音:
漢語拼音: [一]yàn
解釋:
  1. [動] 用鹽醃食物。《禮記.內則》:「布牛肉焉,屑桂與薑,以灑諸上而鹽之。」元.陶宗儀《南村輟耕錄.卷二十四.天隕魚》:「流光中隕一魚,……橋下一細家取欲烹食,其妻鹽而藏之。」
  2. [動] 羨慕。通「豔」。《禮記.郊特牲》:「而流示之禽,而鹽諸利,以觀其不犯命也。」
  3. [二]ㄧㄢˊ yán
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出

教育部客家語辭典

基本資料

部首:
部首外筆畫: 13
總筆畫: 24
四縣音
海陸音
大埔音
饒平音
詔安音
南四縣
釋義:
詞條來源: 教育部客家語辭典
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出

教育部臺灣閩南語常用詞辭典

基本資料

部首:
音讀: iâm
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [名] 一種有鹹味的重要調味品。
詞條來源: 教育部閩南語辭典
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出

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2014年 查看 教育Wiki

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