:::
醇 - 教育百科
教育部國語小字典
| 注音： | |
解釋：
|
|
| 資料來源： | 教育部國語小字典_醇 |
教育部國語辭典簡編本
| 注音： |
|
| 漢語拼音： | chún |
解釋：
|
|
| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_醇 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | chún |
|
解釋：
[形] 1.酒味濃厚。如：「醇酒」。《文選．嵇康．琴賦》：「蘭肴兼御，旨酒清醇。」 2.質樸。通「淳」。《史記．卷一○三．萬石君傳》：「兒寬等推文學至九卿，更進用事，事不關決於丞相，丞相醇謹而已。」 3.純一不雜。通「純」。《書經．說命中》：「惟厥攸居，政事惟醇。」 [名] 1.味道濃厚的酒。宋．蘇軾〈正月八日招王子高飲〉詩：「昨想玉堂空冷徹，誰分銀榼送清醇？」 2.化學上稱含有羥基（OH）的有機化合物為「醇類」。即烴分子上的氫原子被羥基取代後的衍生物。醇類一般呈中性，低級醇易溶於水，多元醇帶甜味。常用於有機合成中，亦可作溶劑、清潔劑、飲料、燃料等多用途。 |
|
| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_醇 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
國家教育研究院辭書
基本資料
| 英文： | Alcohol |
| 日期： | 2002年2月 |
| 出處： | 環境科學大辭典 |
辭書內容
|
名詞解釋： 烴分子上的氫原子被羥基(-OH)取代後的衍生物。但芳香烴環上的氫原子被羥基取代後之取代物屬於酚類而不屬於醇。一元醇的通式為R-OH（R-代表烴基）。按所連接的烴基不同可分為：脂肪醇（羥基間接和芳香環相連），如苯甲醇(C6H5CH2OH)；環醇（羥基和脂環相連），如環己醇(C6H11OH)。依分子中羥基的多寡 ，可分為：一元醇（如乙醇）、二元醇（如乙二醇，(CH2OH)2）、多元醇（如甘油HOCH2-CHOH-CH2OH）。按羥基連接的碳原子的性質可分為：伯醇（RCH2OH，如乙醇），仲醇（R2CHOH，如異丙醇(CH3)2CHOH)，和叔醇（R3COH，如叔丁醇(CH3)3COH）。乙醇俗稱酒精，是最普通的一種醇。多數醇類是以酯態存在於自然界。醇一般都作為溶劑，有機工業原料和葯用等。低級醇中戊醇的毒性最強，為乙醇的8倍。一般醇的毒性取決於烷基的結構，若該種烷基與毒性更強的基結合時，會增加醇的毒性，如硝基醇、鹵代醇等比母體醇更毒。 |
|
| 資料來源： | 國家教育研究院_醇 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
教育部臺灣客家語常用詞辭典
| 四縣音 |
|
| 海陸音 |
|
| 大埔音 |
|
| 饒平音 |
|
| 詔安音 |
|
| 南四縣 |
|
釋義：
|
|
| 詞條來源： | 教育部臺灣客家語常用詞辭典_醇 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
| 音讀： | sûn |
| 詞條來源： | 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_醇 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |