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凍頂烏龍茶 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | dòng dǐng wū lóng chá |
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解釋：
一種包種茶，屬於青茶。主要以青心烏龍為原料，發酵程度約30%左右製成。以南投縣鹿谷鄉凍頂山所產的凍頂烏龍茶最為著名。凍頂山終年低溫，加上黏性的土壤、充足的水源，所產的凍頂茶特別香冽清純。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_凍頂烏龍茶 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |