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動物膠 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
注音: | |
漢語拼音: | dòng wù jiāo |
解釋:
從牛骨、鯨魚骨、皮等抽出,組織圓滑、能溶解於室溫而呈乳油狀的膠質物。可供食品安定劑。 |
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資料來源: | 教育部重編國語辭典修訂本_動物膠 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |