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營養物 - 教育百科
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國家教育研究院辭書
基本資料
| 英文： | Nutrient |
| 日期： | 2002年2月 |
| 出處： | 環境科學大辭典 |
辭書內容
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名詞解釋： 所謂營養物是指用作細胞合成的化學元素。營養物可以典型的分成兩大類： 第一類為重要／主要的營養物(macronutrient)，是生質量(biomass)中主要的部份（例如：碳、氫、氧、硫、磷等元素）；另一類為次要／微量的營養物(micronutrient)，在生質量中僅佔極小的部份（例如：鐵、鈣、鎂、鉀、鉬、鋅、鈷等元素）。實際上，營養物是指氮及磷而言，氮、磷是造成地表水體優養化最常見的限制大營養物(limiting macronutrient)。【W. W. Eckenfelder and P. Grau, Activated Sludge Process Design and Control—Theory and Practice, 1992】 |
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| 資料來源： | 國家教育研究院_營養物 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |