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燥子 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | sào zi |
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解釋：
細切的肉，或指用來調味的肉末。宋．吳自牧《夢粱錄．卷二○．肉鋪》：「且如豬肉名件，或細抹落索兒精、鈍刀丁頭肉、條攛精、竄燥子肉。」也稱為「紹子」、「臊子」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_燥子 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |