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燻 - 教育百科
教育部國語小字典
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解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語小字典_燻 |
教育部國語辭典簡編本
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| 漢語拼音： | xūn |
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_燻 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | xūn |
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解釋：
[動] 1.煙火向上升。同「熏」。如：「煙火燻天」。 2.以火煙熏物。漢．王充《論衡．命祿》：「越王翳逃山中，至誠不願自冀得代。越人燻其穴，遂不得免，彊立為君。」 3.一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物，使其具有特殊的風味。如：「燻肉」、「燻鴨」、「燻雞」、「燻魚」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_燻 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |