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生菌 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | shēng jùn |
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解釋：
活的細菌。體極細微，肉眼無法看到，大部分對人體無害，少部分可導致食品變質、腐敗。故其數量可做為食品衛生的指標。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_生菌 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |