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::: 白菜 - 教育百科
ˊ
ˋ
bái cài
教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音: bái cài
解釋:
  1. 植物名。十字花科蕓薹(ㄩㄣˊㄊㄞˊ)屬,二年生草本。莖扁薄而白,葉闊大,呈淡綠色,是一種可食用的蔬菜。
    【例】開陽白菜的作法就是用蝦米炒白菜,再加勾芡。 △大白菜 ◎
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_白菜
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
注音:
漢語拼音: bái cài
解釋:
植物名。十字花科蕓薹屬,一或二年生草本。莖扁薄而白,葉闊大,呈淡綠色,葉柄白色,扁平。繖房狀總狀花序,花黃色。長角果粗厚,直立。是一種可食用的蔬菜。也稱為「大白菜」、「菘菜」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_白菜
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
音讀: pe̍h-tshài
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [名] 大白菜。葉菜類,又稱結球白菜。一種可食用的蔬菜,莖扁薄而白,葉闊大,呈淡綠色。
同義詞: 捲心白、包心白仔
詞條來源: 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_白菜
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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