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::: 筍乾 - 教育百科
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sǔn gān
教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音: sǔn gān
解釋:
  1. 將竹筍煮熟後,壓扁晒乾而製成的食品。
    【例】筍乾的風味獨特,很受人喜愛。
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_筍乾
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
注音:
漢語拼音: sǔn gān
解釋:
將竹筍煮熟後,壓扁晒乾而製成的食品。《儒林外史》第二一回:「撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜,擺在櫃臺上,兩人喫著。」也稱為「筍枯」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_筍乾
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
音讀: sún-kuann
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [名] 將竹筍煮熟後,先裝桶壓實,再取出晒乾而製成的食品。
詞條來源: 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_筍乾
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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