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膾 - 教育百科
教育部國語小字典
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解釋：
切細的肉絲。如：「雜膾」、「膾炙人口」。 |
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| 資料來源： | 教育部國語小字典_膾 |
教育部國語辭典簡編本
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| 漢語拼音： | kuài |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_膾 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | kuài |
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解釋：
[名] 切細的肉絲。《論語．鄉黨》：「食不厭精，膾不厭細。」唐．韓愈〈與崔群書〉：「至於稻也，粱也，膾也，炙也，豈聞有不嗜者哉！」 [動] 切割。《詩經．小雅．六月》：「飲御諸友，炰鱉膾鯉。」《莊子．盜跖》：「盜跖乃方休卒徒大山之陽，膾人肝而餔之。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_膾 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |