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::: 菠菜 - 教育百科
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bō cài
教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音: bō cài
解釋:
  1. 植物名。藜科,二年生草本。根部紅色,葉嫩綠,略呈三角形,有甜味,含有豐富的鐵質,可供作蔬菜食用。
    【例】炒菠菜時,若能打個蛋,則翠綠中帶銀白,色香味俱全。 △菠稜菜、飛龍菜 ◎
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_菠菜
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
注音:
漢語拼音: bō cài
解釋:
植物名。藜科菠薐屬,一或二年生草本植物。葉卵狀三角形,波狀緣,具長柄。根部紅色,葉嫩綠,有甜味,含有豐富的鐵質。可供作蔬菜食用。也稱為「菠稜菜」、「飛龍菜」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_菠菜
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
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