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葉黃素 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | yè huáng sù |
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解釋：
植物體內的一種黃色的醇溶性類胡蘿蔔素。為胡蘿蔔素氧化後之衍生物，有多種異構物，含於綠色植物、綠藻、紅藻中。不溶於水。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_葉黃素 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |