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藥膳 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | yào shàn |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_藥膳 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | yào shàn |
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解釋：
以中醫藥材配合食物調理成的補品。如人參、當歸、枸杞、茯苓、銀耳、蓮子等都可以作為藥膳的配方。常見的藥膳如人參雞、枸杞鰻、當歸鴨。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_藥膳 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |