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蛋白 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
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漢語拼音: | dàn bái |
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資料來源: | 教育部國語辭典簡編本_蛋白 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
注音: | |
漢語拼音: | dàn bái |
解釋:
1.一種含碳、氫、氧、氮、硫的有機化合物。參見「蛋白質」條。 2.包在蛋黃外面的透明黏液,是未成形幼鳥的養料。也稱為「蛋清」。 |
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資料來源: | 教育部重編國語辭典修訂本_蛋白 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
國家教育研究院辭書
基本資料
英文: | albumin (albumen) |
日期: | 2003年10月 |
出處: | 測繪學辭典 |
辭書內容
名詞解釋: 天然蛋白質,可溶於水,在照相製版法中,用作感光膠體。 |
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資料來源: | 國家教育研究院_蛋白 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |