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蹄筋 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | tí jīn |
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解釋：
食譜中指牛、羊等動物腳部的筋。如：「紅燒蹄筋」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_蹄筋 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |