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釀造 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | niàng zào |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_釀造 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
關連字詞
| 相似詞： | 釀製 |
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | niàng zào |
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解釋：
利用酵素的發酵作用，將農產物製成飲料或食品。如：「這家工廠釀造的醬瓜特別香脆可口。」也作「釀製」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_釀造 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |