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銀絲捲 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | yín sī juǎn |
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解釋：
一種麵粉製成的食品。將麵粉加發粉及水搓揉成麵糰，擀成麵皮，抹上豬油及糖，切成細條，然後盤成糰狀，或以麵皮包住呈饅頭狀，放入蒸籠蒸熟或油炸熟即可食用。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_銀絲捲 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |