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::: 餡餅 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音: xiàn bǐng
解釋:
  1. 一種用麵粉做薄皮,包夾肉、菜等拌成的餡,經煎烙成的小圓餅。
    【例】牛肉餡餅、豬肉餡餅
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_餡餅
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
注音:
漢語拼音: xiàn bǐng
解釋:
一種煎烙成的小圓餅,外部以麵粉為薄皮,中間包夾肉菜合成的餡兒。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_餡餅
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
音讀: ānn-piánn
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [名] 包有綠豆沙、紅豆沙等餡料的油酥餅,可以當作禮餅。
詞條來源: 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_餡餅
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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