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香菇 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | xiāng gū |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_香菇 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | xiāng gū |
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解釋：
植物名。擔子菌類香蕈科香蕈屬。腐生植物。生於松、栗等枯木枝幹上，子實體肉質，菌蓋表面褐色，菌褶白色，菌柄略彎曲。目前都以人工培養，供食用。也稱為「香菌」、「香蕈」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_香菇 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
國立自然科學博物館
知識單元
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簡介： 分布亞洲。 可食，亞洲著名食用菇類，重要而美味的栽培食用菌。以往常用學名為Lentinus edodes (Berk.) Sing. ，含有多種人體必需氨基酸、維生素以及礦物鹽，並有預防肝硬化、血管硬化及降血壓的功能。 |
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知識 1： 木生 |
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| 資料來源：國立自然科學博物館_香菇 | |
| 中文界名： | 真菌界 |
| 中文目名： | 傘菌目 |
| 中文科名： | 口磨科 |
| 中文綱名： | 同擔子菌綱 |
| 中文門名： | 擔子菌門 |
| 學域-大分類： | 菌類-真菌類 |
| 拉丁屬名： | Lentinula |
| 拉丁界名： | Fungi |
| 拉丁目名： | Agaricales |
| 拉丁科名： | Tricholomataceae |
| 拉丁種小名： | edodes |
| 拉丁綱名： | Homobasidiomycetes |
| 拉丁門名： | Basidiomycota |
| 營養方式： | 腐生 |
| 生長氣候帶： | 亞熱帶 |
| 紀錄類別： | 菌類知識單元 |
| 菌褶著生方式： | 彎生 |
| 授權資訊： |
授權請洽國立自然科學博物館相關業務聯絡人：謝玉鈴小姐 04-23226940*786 ling@nmns.edu.tw |
教育部臺灣客家語常用詞辭典
| 四縣音 |
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| 海陸音 |
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| 大埔音 |
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| 饒平音 |
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| 詔安音 |
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| 南四縣 |
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釋義：
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| 對應華語： | 香菇 |
| 詞條來源： | 教育部臺灣客家語常用詞辭典_香菇 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
| 音讀： |
hiunn-koo
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解釋：
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| 詞條來源： | 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_香菇 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
