:::
鹹鴨蛋 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | xián yā dàn |
|
解釋：
用鹽醃製成的鴨蛋。其製法為將鹽水煮沸，冷卻後將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。也稱為「鹹蛋」。 |
|
| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_鹹鴨蛋 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |