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麵粉 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
注音: | |
漢語拼音: | miàn fěn |
解釋:
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資料來源: | 教育部國語辭典簡編本_麵粉 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
注音: | |
漢語拼音: | miàn fěn |
解釋:
用小麥磨製而成的粉。是烘製食品的基本材料。可分為高筋、中筋、低筋。 |
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資料來源: | 教育部重編國語辭典修訂本_麵粉 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
音讀: |
mī-hún
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解釋:
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詞條來源: | 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_麵粉 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |