菊花

學名：Chrysanthemum morifolium Ramat.

英文名：Chrysanthemum Flower、Chrysanthemum

別名：菊、菊仔、秋菊、家菊、齡草、癮君子、白菊花、滁菊花、亳菊、貢菊、杭菊、懷菊節華、女節、女華、日精、金精、甘菊、真菊、金芷、饅頭菊、簪頭菊、甜菊花、藥菊、翁草、千代草、黃花、壽客、金蕊等

植物分類：菊科 ( Compositae )菊屬(Chrysanthemum)（註1）

園藝分類：多年生草本植物

原產地：中國等地區

花色：黃色、紅色、白色、紫色、橘紅色、深紫色、淺綠色、乳白色等

觀賞期：全年

用途：食用、藥用、切花、盆栽、花壇和庭園露地栽培等

花語：清廉、清淨、高潔

菊科 ( Compositae )菊屬(Chrysanthemum)的菊花，為多年生之草本植物，其原產於中國大陸一帶，約略在黃土地帶。從古今中外對於菊花的介紹可知曉，菊花可輕身益氣，令人長壽，無怪乎人們將其稱為「壽客」、「延齡客」、「翁草」、「千代花」、「長壽花」等名。（註2）

莖

菊花為菊科宿根性的多年生草本植物，其莖直立，幼枝略具稜，而老莖則木質話，略帶紫紅色，全株被白色之絨毛。

葉

菊花的葉子一般為單葉，互生，其上有或淺、或深、或半裂的羽狀裂刻，葉背具有白色短柔毛。

花

菊花的花為頭狀花序，頂生，總苞為半球形，由外圍層疊之多數鱗片組成，中央為筒狀花，外圍則是舌狀花。今菊花的花色有黃色、紅色、白色、紫色、橘紅色、深紫色、淺綠色、乳白色等。

果實

菊花結瘦果。

註1：行政院衛生署中醫藥委員會 編，《臺灣藥用植物資源名錄》，92年10月，頁453。

註2：吳淑芬（1995），《花的奇妙世界：四季花語錄160則》，臺北市：綠生活國際股份有限公司，頁214-215。

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中文關鍵字：菊花

英文關鍵字：Chrysanthemum morifolium Ramat.