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米
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1.去殼的穀實，今專指稻實。如：「稻米」、「白米」、「糯米」、「糙米」。《孔子家語．卷二．致思》：「常食藜藿之實，為親負米百里之外。」
2.去掉皮殼的種子、果仁。如：「花生米」。
3.借指食物。如：「他病得很重，水米不進。」
4.成粒似米的東西。如：「蝦米」。
6.姓。如唐代有米嘉勞。
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米珠薪桂
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米如珍珠，柴如桂木。語本《戰國策．楚策三》：「楚國之食貴於玉，薪貴於桂，謁者難得見如鬼，王難得見如天帝。」比喻物價昂貴。《喻世明言．卷五．窮馬周遭際賣䭔媼》：「但長安乃米珠薪桂之地也，先生資釜既空，將何存立？」也作「薪桂米珠」。
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偷雞不著蝕把米
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（諺語）比喻想占便宜，結果反倒吃了虧。如：「這件事情風險太高，小心偷雞不著蝕把米，到時弄得血本無歸呢！」也作「偷雞不著反折一把米」。
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不為五斗米折腰
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不願為微薄俸祿卑躬屈膝的諂媚奉迎。語本《晉書．卷九四．隱逸列傳．陶潛》：「郡遣督郵至縣，吏白應束帶見之，潛歎曰：『吾不能為五斗米折腰，拳拳事鄉里小人邪！』」後比喻人品清高淡泊。《喻世明言．卷五．窮馬周遭際賣䭔媼》：「古人不為五斗米折腰，這個助教官兒，也不是我終身養老之事。」
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巧婦難為無米之炊
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（諺語）巧媳婦沒米也做不出飯來。比喻即使非常靈巧的人，做事缺乏必要條件，也難以完成。如：「不是我不願意表現廚藝，實在是巧婦難為無米之炊。」也作「巧婦做不得無麵餺飥」、「巧媳婦煮不得沒米粥」。
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一樣米養百樣人
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（諺語）比喻人我之間思想與行為各有不同。如：「他竟會做出這種事情，實在超乎我們的想像之外，真是一樣米養百樣人。」
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米芾
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人名。（西元1051～1107）字元章，號海嶽外史，又號鹿門居士。宋襄陽人，世稱為「米襄陽」。倜儻不羈，舉止顛狂，故世稱為「米顛」。為文奇險，妙於翰墨，畫山水人物，亦自成一家，愛金石古器，尤愛奇山，世有元章拜石之語。官至禮部員外郎，也稱為「米南宮」。著有《寶晉英光集》、《書史》、《畫史》、《硯史》等書。
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魚米之鄉
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近水而盛產魚、米的地帶。泛指物產富庶之地。《舊唐書．卷九三．王晙傳》：「望至秋冬之際，令朔方軍盛陳兵馬，告其禍福，啗以繒帛之利，示以麋鹿之饒，說其魚米之鄉，陳其畜牧之地。」《水滸傳》第三八回：「兄長，你不見滿江都是漁船，此間正是魚米之鄉，如何沒有鮮魚？」
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康米紐斯
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康米紐斯目錄1 思想特色2 思想重點3 教育觀4 結語5 參考資料 思想特色(一)強調感官的重要性：康米紐斯為現代教育之父，和培根相似皆強調「感官」為知識的來源，因此編寫了第一本有圖畫的教科書《世界圖解》。(二)泛智論：指全面或廣泛的學習，處處皆學問。 思想重點(一)人性論：受到基督宗教的影響，認為人終極目標在於求得永生，並且透過知識的不斷精進，使靈魂和身體相配合，反對了天主教「肉體是靈魂的監獄」之看法。(二)知識論：基於「泛智」的哲學觀念，希望嬰...
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舂米
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擣米去糠，使成潔淨的白米。
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