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1.韭菜花。《說文解字.艸部》:「,韭華也。」即「韭菜」之花,參「韭菜」條。
2.泛指花朵。東周戰國.宋玉〈高唐賦〉:「秋蘭茝蕙,江離載。」
3.植物名。十字花科蕓薹屬,「蕪」、「大頭菜」之古稱,參見「蕪」條。
去蕪存     
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去除雜亂,保留華。如:「這篇文章經過去蕪存之後,顯得簡潔有力。」
卓育     
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作育     
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培養人才。為教育界常用的題辭。如:「張老師花費畢生的心血,作育莪,提攜後進,在教育方面貢獻極大。」
化洽     
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最傑出優秀的人才。如:「英分子」。也作「精英」。
    
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語本《詩經.小雅.者莪.序》:「者莪,樂育材也。君子能長育人材,則天下喜樂之矣。」比喻樂於培育英材。宋.朱熹〈白鹿洞賦〉:「樂莪之長育,拔雋髦而登進。」
    
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事物最精粹、精美的部分。《晉書.卷九二.文苑傳.序》:「翰林總其華,典論詳其藻絢。」《舊唐書.卷一五五.薛戎傳》:「《論語》者,六經之華,《孝經》者,人倫之本。」也作「精華」。
    
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植物名。十字花科蕓薹屬,一年生或二年生草本。根扁球形,白色或紅色,莖直立。葉狹長,邊緣有不整齊的鋸齒。春開黃花,總狀花序,種子褐色。根及嫩葉可供食用。也稱為「蔓」、「大頭芥」、「大頭菜」。參見「蔓」條。
    
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植物名。十字花科蕓薹屬,一年或二年生草本。葉寬卵形,緣略有缺刻。春日開黃花,總狀花序頂生,長角果線形。塊根長圓多肉,與葉俱可供食用。也作「大頭芥」、「大頭菜」、「蕪」。