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門面杯
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酒席上各人面前的一杯酒。《兒女英雄傳》第三七回：「安公子合金玉姊妹都歸了座，眾丫頭換上門面杯來。」《二十年目睹之怪現狀》第一三回：「……說得眾人又是一場好笑。一面大家乾了門面杯，吃過飯，散坐一會，士圖、固修先辭去了。」也稱為「門杯」。
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討野火
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占便宜。帶有詈罵的語氣。《水滸傳》第二九回：「那婦人聽了道：『這廝那里吃醉了，來這里討野火麼？』」《喻世明言．卷一○．滕大尹鬼斷家私》：「你今日是聽了甚人攛掇，到此討野火吃？」
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道禮數
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施禮、打招呼。《金瓶梅》第四三回：「兩個各道了禮數，坐下同吃了茶，收過家活去。」
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大鍋菜
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以大鍋煮的菜，供多數人食用，菜色粗糙而不精美。如：「公司提供大鍋菜當員工的午餐。」
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病退
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1.病情好轉。《紅樓夢》第五二回：「晴雯吃了藥，仍不見病退，急的亂罵大夫。」
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不待要
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不想、不打算。元．石君寶《秋胡戲妻》第二折：「怕不待要請太醫、看脈息，著甚麼做藥錢調治？」元．王實甫《西廂記．第四本．第二折》：「眼面前茶飯怕不待要吃，恨塞滿愁腸胃。」
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大阿姐
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吳語。對年輕女傭的稱呼。《官場現形記》第八回：「陶大人吃酒，菜是要好的。交代本家大阿姐，不要搭漿！」
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攮嗓
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盡情的吃。《醒世姻緣傳》第七八回：「他也妝獃不折本，按著絕不作假，攮嗓了個夠。」
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放死放活
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半死不活。《金瓶梅》第五三回：「剛看時，西門慶也走進房來，見了官哥放死放活，也吃了一驚。」
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納敗缺
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敗缺，損失。納敗缺比喻吃虧。《水滸傳》第二四回：「那廝會討縣裡人便宜，且教他來老娘手裡納些敗缺。」
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貓頭鷹博士