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米食文化
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降低血清膽固醇，能抑制人體脂質含量上升的效用，攝取米飯飲食較不會罹患心臟血管疾病及肥胖症，因此，專家推薦「吃飯配菜」是營養均衡的膳食習慣。近年來，國人受西方速食文化及社會經濟地位提升的影響，海鮮肉類的消費量，已逐漸凌駕食米之上，膳食結構普遍呈現脂肪攝取過量，碳水化合物攝取不足的現象，由於營養失衡，極易造成肥胖症及慢性疾病的發生。除此，現代人距離農耕歲月愈來愈遠，大家對於農業生產及農村生活感到陌生，也少有機會去瞭解祖先所流傳饒富生趣的米食文化。 三、歷年來米食推廣概況政府為導正國人對米食營養與建康的正確觀念，瞭解我國悠久米...
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完歸趙璧
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此處所列為「完璧歸趙」之典故說明，提供參考。戰國時代，秦王想用十五座城池換取趙國的和氏璧。趙王因宦者令繆賢推薦，召見藺相如，並且問他對這件事的看法。藺相如不想使秦國有攻打趙國的藉口，主張送和氏璧到秦國去，完成與秦國十五座城池的交換。並說：「君王如確定沒有合適的人選，我願意帶著和氏璧出使。秦國真的給城，璧就留給秦國；不給，我會將和氏璧完好的送回趙國。」於是趙王派他帶著和氏璧西行入秦國。到了秦國，藺相如發覺秦王並不是真正想用十五座城池來交換和氏璧，於是在秦王欣賞和氏璧時，假意的說璧上有瑕疵要指給秦王看。等和氏璧回到他的手上，立刻後退了幾步，倚柱而立，氣得頭髮豎立，頂起帽子，便以要擊碎和氏璧來威脅秦...
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髮上衝冠
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此處所列為「怒髮衝冠」之典故說明，提供參考。頭髮直豎，把戴的帽子都頂了起來，這是古人用來形容極度憤怒的樣子。古代成年人是要戴冠的。和「怒髮衝冠」相關最有名的故事當屬藺相如「完璧歸趙」了。戰國時代，秦王想用十五座城池換取趙國的和氏璧。趙王因宦者令繆賢推薦，召見藺相如，並且問他對這件事的看法。藺相如不想使秦國有攻打趙國的藉口，主張送和氏璧到秦國去，並說：「君王如確定沒有合適的人選，我願意帶著和氏璧出使。秦國真的給城，璧就留給秦國；不給，我會將和氏璧完好的送回趙國。」於是趙王派他帶著和氏璧西行入秦國。到了秦國，藺相如發覺秦王並不是真正想用十五座城池來交換和氏璧，於是在秦王欣賞和氏璧時，假意的說璧上有...
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秦觀
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深婉優雅秦觀目錄1 生平2 著作3 評價4 特色簡介5 參考資料6 相關教學資源 生平（1049－1100年），字太虛，後來改字少遊，別號邗溝居士、淮海居士，兄弟中排行第七，人稱「秦七」。揚州高郵（今屬江蘇省）人。兩次考進士不中，在蘇軾鼓勵和推薦下，神宗元豐八年（1085年）才中進士。秦觀年輕時有大志，讀兵書，想立功邊疆。但仕途不順利，只任過太學博士、秘書省正字、國史院編修官等職。變法派執政後，秦觀因與蘇軾的關係而受排斥，被謫流放，死於藤州（今廣西壯族自治區藤縣）。 著作《淮海詞》又稱《淮海居士長短句》。 評價1.蘇軾讚...
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李時珍
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進，而且治癒了許多疑難雜症，像是：嗜食燈花的怪病、蟲癖等，使得他名聲越來越大，於是，楚王 朱英火僉 推薦他到太醫院擔任醫官的職務。太醫院是岐黃名家聚集之地，透過與各地名醫的共事，大大豐富了李時珍的閱歷，浩瀚的皇室藏書和道地的御用藥材，更開拓了他的視野、增長了見識。 相關教學資源請參考考教育部數位教學資源入口網(ISP):https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?rno=1680082
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黃宗羲
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回到家鄉，著書講學康熙十七年，清政府詔徵博學鴻儒，未幾，又開設明史館，以此網羅知識分子，黃宗羲屢次被推薦，都以老病辭。公元一六九五年（清康熙三十四年）卒，年八十五。 學術: 黃宗羲學識淵博，對天文、曆算、音律、釋道、史地都有研究。 治學以捍衛陽明心學自任，力主誠意慎獨之說。亦重史學之鑽研，服膺者如萬斯同、全祖望、章學誠等皆以史學名家，蔚為浙東學派。【文學】黃宗羲從文學角度強調「性情」，反映現實，表達真意。其詩風格樸實，富愛國主義精神，表現出崇高的民族氣節和堅強意志。【天文曆算】黃宗羲通過對照《國語》，認為古文《尚書•...
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獻曝之忱
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，恰巧有一個人聽到了這番話，便向他解釋說，以前有一位喜歡吃芹菜和浮萍的人，自以為品嘗了天下的美味，便推薦給鄉中的一位紳士，那位鄉紳嘗過之後，覺得它雖然有特別的風味，卻使得肚子很不舒服，因此覺得他很可笑且糊塗，你真要跟那吃芹菜浮萍的人一樣糊塗了。 出處出自列子楊朱：「宋國有田夫，自曝於日，不知天下有廣廈鄭室，緜纊狐貉，顧謂其妻曰：『負日之暄，人莫知者，以獻吾君，將有重賞。』」原文：昔者宋國有田夫，常衣縕黂，僅以過冬。暨春東作，自曝於日，不知天下之有廣廈隩室，綿纊狐貉。顧謂其妻曰：『負日之暄，人莫知者；以獻吾君，將有重賞。』...
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推選
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推薦選拔。《戰國策．齊策四》：「士生平鄙野，推選則祿焉。」
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龍瑛宗
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耐女士結婚。1937年，以日文創作的處女作〈植有木瓜樹的小鎮〉獲得日本《改造》雜誌第九屆懸賞小說佳作推薦獎，一舉登上文壇。 此後，龍瑛宗陸續有作品於日本、台灣二地發表，內容包括小說、新詩、隨筆、文藝時評。1939年，加入西川滿發起的「台灣文藝家協會」，出任文化部委員。次年一月《文藝台灣》創刊擔任其編輯委員。 1942年，辭去台灣銀行一職，轉任《台灣日日新報》編輯，專職從事文字工作。同年，日本於東京召開「第一回大東亞文學者大會」，與張文環、西川滿、濱田隼雄四人獲選為台灣地區代表與會，為戰爭時期最活躍的作家之一。 19...
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引進
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1.介紹、推薦。《三國演義》第四七回：「二公若有歸順之心，吾當引進。」《初刻拍案驚奇》卷一九：「小人情願投賃傭工，煩勞引進則個。」
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貓頭鷹博士