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小蘇打
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化學式NaHCO3,一種無機化合物。為白色結晶或粉末,溶於水呈弱鹼性。受熱或用酸處理之後,會放出二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、藥品及滅火劑。也稱為「碳酸氫鈉」。
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倒裳索領
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倒拿衣裳尋找領子。比喻做事不得要領。《鄧析子.無厚》:「驅逸足於庭,求猨捷於檻,斯逆理而求之,猶倒裳而索領。」
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同心合意
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心意一致。《水滸傳》第六○回:「小可今日權居此位,全賴眾兄弟扶助,同心合意,同氣相從,共為股肱,一同替天行道。」《初刻拍案驚奇》卷二七:「娶來的,未知心性如何,倘不與我同心合意,反又多了一個做眼的了。」
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萍飄蓬轉
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浮萍隨水漂流,蓬草隨風飛轉。比喻飄泊不定的生活。清.紀昀《閱微草堂筆記.卷二三.灤陽續錄五》:「甚或金盡裘敝,恥還鄉里,萍飄蓬轉,不通音問者,亦往往有之。」
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民為邦本
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人民是國家的根本。宋.陸九淵〈與陳倅書〉:「民為邦本,誠有憂國之心,肯日蹙其本而不之恤哉?」也作「民惟邦本」。
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桃弧棘矢
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桃木做的弓,棘枝做的箭,古人用以辟邪的工具。《左傳.昭公四年》:「其出之也,桃弧棘矢,以除其災。」晉.杜預.注:「桃弓棘箭,所以禳除凶邪。」
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豆干
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將豆腐的水分壓出後,放入焦糖汁或濃茶中煮成褐色,或加入糖、鹽、香料等調味製成的食品。如:「豆干是桃園大溪的名產。」
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名從主人
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事物應以原主的或原來所在地方的名稱為名。《穀梁傳.桓公二年》:「孔子曰:『名從主人,物從中國。』故曰郜大鼎也。」
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米酒
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用米釀製成的酒。[例]米酒是國人做菜常用的佐料。
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封胡羯末
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語出《晉書.卷九六.列女傳.王凝之妻謝氏傳》:「答曰:『一門叔父則有阿大、中郎,群從兄弟復有封、胡、羯、末,不意天壤之中乃有王郎!』封謂謝韶,胡謂謝朗,羯謂謝玄,末謂謝川,皆其小字也。」稱頌別人兄弟優秀。宋.陸游〈七姪歲暮同諸孫來過偶得長句〉:「封胡羯末皆佳甚,剩喜團欒一笑新。」也作「封胡遏末」。
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貓頭鷹博士