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沙鍋
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一種用陶土燒製成的鍋。通常做為烹煮食物和熬藥的器具。如:「沙鍋魚頭」、「打破沙鍋問到底」。也稱為「砂鍋」。
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打破沙鍋璺到底
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璺,陶瓷的裂痕。打破沙鍋璺到底指沙鍋被打破,裂痕從頂到底。比喻對事情尋根究柢。元.吳昌齡《東坡夢》第四折:「葛藤接斷老婆禪,打破沙鍋璺到底。」也作「打破砂鍋問到底」。
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打破沙鍋
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比喻追根究柢,非問個清楚不可。
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鍋
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烹調食物的器具。如:「飯鍋」、「電鍋」、「快鍋」、「炒菜鍋」。
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沙
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非常細碎的石子。如:「泥沙」、「河沙」、「海沙」、「飛沙走石」。
像沙子般的東西。如:「豆沙」、「金沙」。
聲音粗啞。如:「沙啞」。
瓜果過度成熟,肉質鬆散而呈微粒狀。如:「這片西瓜吃來沙沙的。」
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打破砂鍋問到底
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比喻對事情尋根究柢。《英烈傳》第三一回:「那道人又笑了一聲,便道:『你定要打破砂鍋問到底。』」也作「打破沙鍋璺到底」。
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擔仔麵
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一種臺南小吃。以油麵加上少許由沙鍋燉出的肉燥製成。因早期是以擔子挑著沿街販賣,故稱。
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席地
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1.鋪席於地。《南齊書.卷二二.豫章文獻王傳》:「朔望時節,席地香火、槃水、酒脯、(盂)飯、檳榔便足。」《清史稿.卷八四.禮志三》:「世祖奠鼎燕京,定制以歲季秋朔,陳礮位盧溝橋沙鍋村,席地為壇,西嚮,以八旗漢軍都統將事。」
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砂鍋
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一種用陶土燒製成的鍋。多用於烹煮食物或熬藥。[例]砂鍋魚頭 △沙鍋
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抱鍋
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要飯、行乞。如:「他窮得只差沒抱鍋了!」也稱為「抱沙鍋」。
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貓頭鷹博士