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萁豆
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三國魏文帝曹丕令其弟曹植七步中作詩,不成即殺之,曹植應聲作詩曰:「煮豆持作羹,漉豉以為汁。萁在釜下然,豆在釜中泣。本自同根生,相煎何太急。」典出《太平御覽.卷六○○.文部.思疾》。後以萁豆比喻手足、兄弟。
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葷湯臘水
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葷湯,帶葷腥的湯水。臘水,殘羹。葷湯臘水指葷腥的剩菜。如:「鄉下人家常用葷湯臘水餵豬。」
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珍錯
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珍奇美味的食物。《聊齋志異.卷一○.恆娘》:「縱而飽之,則珍錯亦厭,況藜羹乎!」《花月痕》第六回:「當下水陸並進,珍錯羅列;到了黃昏,方才將船仍蕩到彤雲閣。」
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嘬嚃
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狼吞虎嚥般的吃食。宋.陸游〈黃牛峽廟〉詩:「紛然餕神餘,羹炙爭嘬嚃。」
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沸涫
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水滾沸的樣子。《漢書.卷二七.五行志中之上》「如蜩如螗,如沸如羹」句下唐.顏師古.注:「謂政無文理,虛言蹲沓,如蜩螗之鳴,湯之沸涫,羹之將孰也。」
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疙瘩湯
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一種用麵糊捏成小圓形塊狀,以羹湯煮熟的食物。《三俠五義》第九一回:「舀上一瓢水,找出小米麵,做了一碗熱騰騰的白水小米麵的疙瘩湯,端到小姐面前。」
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草上霜
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1.草上的霜。《元史.卷一六九.石抹明里傳》:「睿宗嘗從太宗西征,在道絕汲,曷魯晨起,聚草上霜,煮羹以進。」
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溺信
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篤信、迷信。《南史.卷七.梁武帝本紀下》:「晚乃溺信佛道,日止一食,膳無鮮腴,惟豆羹糲飯而已。」
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骨頭骨腦
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吃剩的肉骨頭和殘羹餘菜。《儒林外史》第一八回:「胡三公子叫家人取了食盒,把剩下來的骨頭骨腦和些果子裝在裡面。」
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市食
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街市商店所賣的食物。元.周密《武林舊事.卷七.乾淳奉親》:「太上宣索市食,如李婆婆雜菜羹、賀四酪面。」
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貓頭鷹博士