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燒
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2.加熱使物體發生變化。如：「燒飯」、「燒水」、「燒炭」、「燒磚」。
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蒸
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2.一種烹飪方法。利用水蒸汽的熱力把食物加熱或煮熟。[例]蒸魚、蒸餃
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汽
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1.固體或液體因加熱而變成的氣體。[例]蒸汽
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煮
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一種烹飪方法，將食物放入水或湯加熱烹熟。如：「煮湯」、「燒菜煮飯」。
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沸騰
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1.液體在一定壓力下，加熱至一定的溫度時，液體表面及內部發生汽化的現象。
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鍋
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烹煮食物或加熱用的器具。如：「飯鍋」、「鍋爐」、「砂鍋」、「快鍋」。
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燈
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2.燃燒液體或氣體，用來對他物加熱的器具。如：「酒精燈」、「本生燈」。
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炒
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1.置少量的油於鍋內加熱後，放入食物並不斷翻攪的烹飪方法。[例]炒飯、炒三鮮、炒肉絲
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鬲
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1.一種古代的炊具。圓口，似鼎有三足，足部中空，便於加熱炊煮。《說文解字．鬲部》：「鬲，鼎屬也，實五觳，斗二升曰觳。象腹交文，三足。」《漢書．卷二五．郊祀志上》：「禹收九牧之金，鑄九鼎，……，其空足曰鬲。」
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打鐵趁熱
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打造鐵器必須加熱鎔燒。比喻做事必須把握時機、因勢利導。如：「要做這事，何不打鐵趁熱。」
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貓頭鷹博士