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拍戶
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有零售的小酒店。宋.灌圃耐得翁《都城紀勝.酒肆》:「除官庫、子庫、腳店之外,其餘皆謂之拍戶,有茶飯店,謂兼賣食次下酒是也。」宋.吳自牧《夢粱錄.卷一六.酒肆》:「大抵酒肆除官庫、子庫、腳店之外,其餘謂之『拍戶』,兼賣諸般下酒,食次隨意索喚。」
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酒務
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1.賣酒或供人飲酒的地方。元.康進之《李逵負荊》第一折:「老漢姓王名林,在這杏花莊居住,開著一個小酒務兒,做些生意。」《初刻拍案驚奇》卷三五:「陳德甫又轉分付了開酒務的店小二,倘有相應的,可來先對我說。」也稱為「酒店」。
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草帚兒
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舊時酒店的招牌。以杉葉束成球狀,懸放門首。《水滸傳》第四回:「遠遠地杏花深處,市稍盡頭,一家挑出個草帚兒來。智深走到那里看時,卻是個傍村小酒店。」
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勸盤
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放置小酒杯的盤子。《水滸傳》第一四回:「李小二連忙開了酒,一面鋪下菜蔬果品酒饌。那人叫討副勸盤來,把了盞,相讓坐了。」
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貓頭鷹博士