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復冰現象
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煮熟食物。 關鍵字中文關鍵字: 復冰現象英文關鍵字: regelation 參考書目註1:觀念物理，物質三態.熱學，休伊特編，大和圖書書報股份有限公司，2011。註2:高中基礎物理全，鄭呈因，高雄新莊高中編，龍騰出版社。
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對流
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陸風。(註2) 關鍵字中文關鍵字: 對流英文關鍵字: convection 參考書目註1:觀念物理，物質三態.熱學，休伊特編，大和圖書書報股份有限公司，2011。註2:高中基礎物理全，鄭呈因，高雄新莊高中編，龍騰出版社。 參考書目註1:觀念物理，物質三態.熱學，休伊特編，大和圖書書報股份有限公司，2011。註2:高中基礎物理全，鄭呈因，高雄新莊高中編，龍騰出版社。
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熱平衡
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: 熱平衡英文關鍵字: Thermodynamic equilibrium 參考書目註1:觀念物理，物質三態.熱學，休伊特編，大和圖書書報股份有限公司，2011。註2:高中基礎物理全，鄭呈因，高雄新莊高中編，龍騰出版社。
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傳導
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就可以被燜爛。 關鍵字中文關鍵字: 傳導英文關鍵字: conduction 參考書目註1:觀念物理，物質三態.熱學，休伊特編，大和圖書書報股份有限公司，2011。註2:高中基礎物理全，鄭呈因，高雄新莊高中編，龍騰出版社。
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溫度
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的特性製成。 關鍵字中文關鍵字: 溫度英文關鍵字: temperature 參考書目註1:觀念物理，物質三態.熱學，休伊特編，大和圖書書報股份有限公司，2011。註2:高中基礎物理全，鄭呈因，高雄新莊高中編，龍騰出版社。
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浮力
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:目擊者叢書科學博物館-力與運動，彼得拉佛提編著，吳美雲，英文漢聲發行，2001。註2: 觀念物理，物質三態.熱學，休伊特編，大和圖書書報股份有限公司，2011。
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凝態
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物質三態中液態及固態的統稱。如半導體、雷射、太陽電池等科技產品及日常生活中眼看、手摸的東西，幾乎都是凝態。也稱為「凝聚態」。
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貓頭鷹博士